{"id":2124,"date":"2019-10-14T16:24:29","date_gmt":"2019-10-14T14:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bastel-bastel.de\/blog\/?p=2124"},"modified":"2021-11-24T17:22:20","modified_gmt":"2021-11-24T16:22:20","slug":"gasgrill-napoleon-rogue-r525sibpss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastel-bastel.de\/blog\/index.php\/2019\/10\/14\/gasgrill-napoleon-rogue-r525sibpss\/","title":{"rendered":"Gasgrill Napoleon Rogue R525SIBPSS"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Heute mal ein ganz anderes Thema:
Vorstellung meines Napoleon Rogue R525SIBPSS.

Eigentlich m\u00fcsste es ja „unser“ Grill hei\u00dfen, es ist ja der Familiengrill. Aber meine Frau meinte, das sei „Dein M\u00e4nnerspielzeug“.

Nun gut, hiermit stelle ich also meinen\/unseren Grill vor.<\/p>\n\n\n\n

Entscheidungsfindung<\/strong><\/p>\n\n\n\n\"\"\n\n\n\n

Mein erster Grill war ein Elektrogrill. So ein 20,- Euro-Teil mit 30x25cm wie man ihn heute noch \u00fcberall kaufen kann. Ideal f\u00fcr den Balkon einer kleinen Wohnung aber geschmacklich nicht so der Bringer. Das Fleisch schmeckte eher gekocht als gegrillt.
Mit dem eigenen Haus kam dann ein Aldi S\u00e4ulengrill zum Einsatz.
Besser als das Elektroteil aber auch nicht besonders toll.
Und vor allem nicht sehr standfest. Als unser Nachwuchs in die Entdeckerphase kam musste daher der Grill weichen.
Es gab einen Kugelgrill von R\u00f6ssle. 50cm Durchmesser sollten f\u00fcr 3 Personen genug sein. Aber leider hat sich herausgestellt da\u00df dem nicht so ist:
Wenn man Besuch einl\u00e4dt ist der Grill zu klein
Will man mehr als eine Grillzone ist der Grill zu klein
Gem\u00fcseschale + Fleisch – der Grill ist zu klein.
Insgesamt ein qualitativ guter Grill f\u00fcr den schmalen Taler aber mit jedem Grillen wuchs der Wunsch nach Ersatz.
Zudem das l\u00e4stige Anheizen von Holzkohle, die schwierige Temperaturkontrolle. Nein, es sollte etwas „Richtiges“ her. Idealerweise Elektro. Leider gibt es da nicht wirklich viel brauchbares.
Der einzige Kandidat den ich gefunden habe war der Weber Pulse 2000.
Nur leider f\u00fcr den Preis zu viel Plastik und viel zu klein.
Und 2200W sind jetzt auch nicht so der Bringer. Aber mit einer normalen Haushalts-Steckdose geht nicht viel mehr. F\u00fcr Drehstrom fehlt dann vermutlich wieder die ausreichend gro\u00dfe Zielgruppe.

Damit musste es dann ein Gasgrill werden.

So ein riesiges Grill-Unget\u00fcm wollte ich eigentlich garnicht.
Aber nach Auflistung aller W\u00fcnsche (mehrere Zonen, gro\u00dfe Grillfl\u00e4che aber auch mal nur f\u00fcr 3 grillen, diese Sizzle-Zone w\u00e4re toll. Schnelles Aufheizen, …), da blieb nicht mehr viel an Alternativen \u00fcbrig.

In diversen Foren habe ich mich ewig durchgelesen.
Je mehr man liest, desto mehr verschiedene Ger\u00e4te bekommt man in die Auswahl. Dabei ist allerdings schwierig zu unterscheiden was wirklich wichtig ist. Was braucht man als Anf\u00e4nger, was soll der Grill k\u00f6nnen wenn man dann etwas weiter ist und was braucht man vermutlich eher nicht?
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Nach vielen \u00dcberlegungen fiel die Wahl auf den Napoleon Rogue R525SIB.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Um das Ger\u00e4t auch mal in Live anschauen zu k\u00f6nnen sind wir zu Grill&Co nach Sachsenheim. Und da stand genau dieser Grill direkt am Eingang als Sonderangebot. <\/p>\n\n\n\n

Nach einer guten Beratung haben wir trotzdem noch die Runde durch den Laden gemacht. Wahnsinn was alles f\u00fcr Ger\u00e4te angeboten werden und was f\u00fcr Preise da aufgerufen werden.
Aber f\u00fcr uns sollte der R525SIB passen.
Bei der Produktbezeichnung muss man \u00fcbrigens genau aufpassen, es gibt viele verschiedene Ausf\u00fchrungen: Edelstahl, Emailliert (hat nix mit eMail zu tun sondern mit Emaille), mit Sizzle-Zone, Backburner (Brenner hinten), usw. Da kann einem schon schwindelig werden.<\/p>\n\n\n\n

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Gekauft und geliefert<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Also einen Knoten dran gemacht und das Ger\u00e4t gekauft.
In unseren Kona<\/a> passt der Karton leider nicht, das hatte ich vorher schon \u00fcberpr\u00fcft. Macht aber nichts, die kostenlose Lieferung ist dabei.
Die Abdeckhaube und eine 5kg-Gasflasche habe ich gleich mitgenommen. 11kg kann das Ger\u00e4t und wird auch empfohlen. Aber ich hab noch nie mit Gas gegrillt und wollte mit der kleinen Flasche anfangen. Naja, ob einem eine 5kg-Flasche oder eine 11kg-Flasche um die Ohren fliegt ist wohl kein gro\u00dfer Unterschied.<\/p>\n\n\n\n

Die Lieferung erfolgte 3 Tage sp\u00e4ter direkt vom Verk\u00e4ufer-Team bis auf die Terasse. Topp.
F\u00fcr Samstag war schon erstes Grillen geplant. Experimentierfreudige Freunde die zur Not auch mit einer Bestell-Pizza zurechtgekommen w\u00e4ren. Hab das ja noch nie gemacht.<\/p>\n\n\n\n

Zusammenbau<\/p>\n\n\n\n

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Am Samstag fr\u00fch begann ich mit dem Zusammenbau. Laut Internet habe ich so 2-3 Stunden eingeplant. Erst mal alles aus dem Karton herausgenommen, auf der Terasse verteilt und dann angefangen.
1. Teil: Bodenplatte
2. Teil: Linkes Seitenteil – oder Rechtes? Die Anleitung war leider nicht besonders hilfreich. Aber anscheinend sind die Teile links und rechts identisch.
3. Teil: passt nicht?!? Doch falsch zusammengebaut? Nein – das Teil war total verbogen.
Sehr \u00e4rgerlich! Das 3. Teil und schon am Ende. Bei der Besch\u00e4digung handelte es eindeutig nicht um einen Transportschaden, das war vermutlich schon vor dem Lackieren so. Es waren keinerlei Besch\u00e4digungen der Lackschickt zu erkennen. Also vermutlich so durch die Qualit\u00e4tskontrolle geschl\u00fcpft. Von Hand liess sich das auch nicht zur\u00fcckbiegen und mit Werkzeug wollte ich nicht ran.
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Also bei Grill&Co angerufen und vom Problem erz\u00e4hlt.
Da war man so nett da\u00df man mir das defekte Teil nat\u00fcrlich sofort austauschte. Immerhin waren f\u00fcr den Abend G\u00e4ste zum Grillen geladen.<\/p>\n\n\n\n

Nur leider gingen f\u00fcr die Fahrt auch schon 40 Minuten drauf.

Aber immer noch besser als bei einer Internetbestellung, da w\u00e4re der Zusammenbau nach dem 3. Teil jetzt erst einmal beendet.<\/p>\n\n\n\n

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Jetzt konnte es endlich weitergehen.
Die Seitenteile passten ohne die Verbiegung gut zusammen.
Schnell war der Unterschrank montiert. Rollen dran (naja, ein bisschen einfache Rollen f\u00fcr so einen Grill, kann man aber bei Bedarf problemlos tauschen) und fertig ist der Unterschrank.
Gut, T\u00fcren m\u00fcssen noch dran, ein Einh\u00e4ngekorb f\u00fcr die Gasflasche (habe ich gleich auf die Einstellung f\u00fcr die 11kg-Flasche gesetzt). Die Anleitung war zwar recht \u00fcbersichtlich aber leider nicht immer eindeutig. F\u00fcr den ersten Gasgrill hab ich lieber immer 2x hingeschaut.<\/p>\n\n\n\n

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Nach dem \u00dcberpr\u00fcfen des Unterbaus durfte meine Frau dann beim Aufsetzen des Grills auf den Unterschrank helfen.
Der sah damit schon fast fertig aus. Das ging einfacher als erwartet. Allerdings kamen die schwierigen Teile noch. Schwierig nicht wegen der Montage sondern wegen der sehr vereinfachten Anleitung.<\/p>\n\n\n\n

Nach Anleitung musste erst der Grill aufgesetzt werden und dann die Gasleitung zur Sizzle-Zone (seitlicher Anbau). Das ging aber nicht. Man muss dazu den Grill anheben, steht aber nicht in der Anleitung.
Der Gasanschluss der Sizzle-Zone ist auch nur mit einem kleinen Bild in der Anleitung. Muss der Gas-Anschluss wirklich nirgends „reingesteckt“ werden? Einfach nur in die Aufnahme gesteckt ist vorne Platz zum Brenner. Aber so steht es in der Anleitung. Nach kurzer Recherche im Internet ist das aber so korrekt. Auch bei der Batterie ist nicht eindeutig wie herum die eingebaut werden muss. Bei der Gasflasche die n\u00e4chste Frage: mit Werkzeug anziehen oder von Hand? Von Hand ist richtig, aber die Info ist sehr versteckt.<\/p>\n\n\n\n

Aufheizen!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ungef\u00e4hr 2,5 Stunden hat der Aufbau gedauert. Mit einer einsteigerfreundlicheren Anleitung w\u00e4re es sicher schneller gegangen. Aber wir sind ja nicht auf der Flucht. Und lieber 3x getestet als etwas falsch gemacht. Die zus\u00e4tzliche 40 Minuten f\u00fcr den Teiletausch sind \u00e4rgerlich, aber das kommt vor.
Noch kurz eine Dichtigkeitspr\u00fcfung – und noch eine – als Gas-Anf\u00e4nger ist man da doch etwas unsicher. Da h\u00e4tte ich vielleicht besser noch jemand gefragt der sich damit auskennt. Aber es ging auch so. Andere k\u00f6nnen das schliesslich auch.
Gasflasche aufgedreht und den ersten Brenner eingeschalten – Flupp – tut!
2. Brenner – tut, 3. Brenner – tut, 4. Brenner – tut.
Stolz wie Oskar alles nochmal \u00fcberpr\u00fcft. Dann Deckel zu und alle 4 Brenner auf volle Pulle. 20-30 Minuten sollte man den Grill einbrennen um R\u00fcckst\u00e4nde aus der Produktion zu verbrennen.
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Es hat auch ein bisschen geraucht und nach kaum 10 Minuten war das Thermometer bereits am Anschlag. Die 370\u00b0C wurden locker erreicht.
Nach 20 Minuten alles wieder ausgeschalten, heruntergedreht.
Dann noch die Sizzle-Zone getestet, ein Seitenteil auf dem mittels Keramikbrenner Temperaturen bis 800\u00b0C erreicht werden sollen. Ideal f\u00fcrs schnelle Anbraten. Im Internet stand da\u00df es da Probleme beim Anz\u00fcnden geben k\u00f6nnte – bei meinem Grill nicht. Gas ein, z\u00fcnden, geht.
Die G\u00e4ste k\u00f6nnen kommen.<\/p>\n\n\n\n

Erstes Grill-Event.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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F\u00fcr den ersten Grillversuch gab es viele verschiedene Fleischsorten: Rindersteak, diverse Spiese, was vom Schwein und neben Grillk\u00e4se auch ein Gem\u00fcsepf\u00e4nnchen.
Wahnsinn wieviel Platz die Maschine bietet. Auf den alten Kugelgrill h\u00e4tte gerade mal die H\u00e4lfte draufgepasst.
Nach dem Foto f\u00fcrs Album fand ich die Belegung doch etwas unsortiert. Da war doch was mit Grillzonen. Also schnell \u00fcberlegt was ich gelesen habe. Die Brenner je nach Zone eingestellt und das Grillgut sortiert. So sieht es schon deutlich sortierter aus.
Beim Kohlegrill hatte ich auch immer Probleme mit „fertigem“ Grillgut, das wurde mir oft leicht schwarz. Beim Gasgrill ist das nicht passiert.
Alles Grillgut war super lecker. Auf dem Foto sind einige Teile auf der Warmhalte-Ebene. Die wollte ich nicht wegen einem Foto noch ankokeln.
Der Sizzler gab den Rindersteaks eine leckere Oberfl\u00e4che, eins wurde leider etwas dunkel, da muss man schon ziemlich gut aufpassen. Aber alles im essbaren Bereich. Die Brandings auf den Schweine-Teilen sind vom normalen Grillbereich.
Das Grillgut ist von der Metzgerei Schneider aus Freiberg am Neckar. (Gastro-Gro\u00dfhandel mit Werksverkauf, sehr empfehlenswert)

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Die Kinder wollten Pommes dazu. Passt auch gut zum Steak.
Insgesamt war das Essen sehr lecker (zumindest f\u00fcr den ersten Versuch), die Notfall-Pizza wurde nicht ben\u00f6tigt. Salat und Brot gab es nat\u00fcrlich auch.
Aber eigentlich reicht Steak mit Pommes. Im Steak ist ja schon viel Salat enthalten \ud83d\ude42

Fazit<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Der Grill ist schon ein ziemliches Monster. Aber der Unterschied beim Grillergebnis ist schon gewaltig. Die Anschaffung hat sich gelohnt. Jetzt muss erst mal eine 2. Gasflasche her (ich trau mich doch an die 11kg-Flasche). Bei ausreichend Platz im Garten eine klare Empfehlung.
Nat\u00fcrlich geht es immer noch eine Stufe h\u00f6her. Unglaublich was f\u00fcr solche Maschinen teilweise f\u00fcr Preise aufgerufen werden. Aber der Napoleon Rouge 525 ist doch ein ideales Mittelklasse-Modell und sollte f\u00fcr die n\u00e4chsten Jahre hoffentlich noch f\u00fcr viele Grill-Events zum Einsatz kommen.
F\u00fcr 7 Personen (4 Erwachsene, 3 Kinder) ausreichend Grillfl\u00e4che, da geht auch noch mehr. Und wenn wir mal alleine grillen kann man problemlos weniger Brenner einschalten.
Das Aufheizen geht sehr schnell. Es raucht nichts, kein Kohle-Gestank. Einwandfrei. Die Brennerabdeckungen, die Grillroste und der Fett-Ablauf unter den Brennern sind aus Edelstahl und lassen sich zum Reinigen entnehmen. Eine saubere Sache.

Ich freue mich auch auf Pizza vom Grill, Pulled-Pork und sonstige Dinge die die bisherigen Grills nicht konnten.

Weitere Berichte folgen \ud83d\ude42

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